ну и что, что ветер в голове - зато мысли всегда свежие
Проосто очень-очень хочу приготовить эту штуку! Но для этого понадобится отличное настроение и ангельское терпение!




Описание: Французский макарон... Я это сделала!!!! Я победила тебя - YES!!!
После первого опыта macarons волна вопросов захлестнула меня. Я была одержима мыслью испечь их, максимально приблизив к оригиналу!!!
Чем больше я погружалась в эту идею, тем страшнее было подступиться к ним.
Самое главное - я поняла, что успешные macarons - это все больше не результат техники, а простой рецепт, и его надо СТРОГО придерживаться!
В моем рецепте вы найдете много подсказок и уловок, которые выручат вас в борьбе с этими "маленькими дьяволами".
После первого опыта macarons волна вопросов захлестнула меня. Я была одержима мыслью испечь их, максимально приблизив к оригиналу!!!
Чем больше я погружалась в эту идею, тем страшнее было подступиться к ним.
Самое главное - я поняла, что успешные macarons - это все больше не результат техники, а простой рецепт, и его надо СТРОГО придерживаться!
В моем рецепте вы найдете много подсказок и уловок, которые выручат вас в борьбе с этими "маленькими дьяволами".
Рецепты: Десерты
Ингредиенты: мука миндальная, сахарная пудра, белок яичный, сахар, вода, шоколад белый, сливки, малина, кофе растворимый, краситель пищевой.