ну и что, что ветер в голове - зато мысли всегда свежие
Проосто очень-очень хочу приготовить эту штуку! Но для этого понадобится отличное настроение и ангельское терпение!

Французский Макарон "French macarons"
Описание: Французский макарон... Я это сделала!!!! Я победила тебя - YES!!!
После первого опыта macarons волна вопросов захлестнула меня. Я была одержима мыслью испечь их, максимально приблизив к оригиналу!!!
Чем больше я погружалась в эту идею, тем страшнее было подступиться к ним.
Самое главное - я поняла, что успешные macarons - это все больше не результат техники, а простой рецепт, и его надо СТРОГО придерживаться!
В моем рецепте вы найдете много подсказок и уловок, которые выручат вас в борьбе с этими "маленькими дьяволами".
Рецепты: Десерты



@темы: "еда"